自動麵包機的使用方法

隨著人們生活水平的提高,人們對於飲食方面的追求也隨之提高,目前很多廚房電器可以供我們選購。自動麵包機就是其中一種,有了自動麵包機我們就可以自己在家做麵包了,下面時光裝修網小編就告訴大家自動麵包機的使用方法。

用料要達到要求,用量要力求嚴格的依照麵包機食譜上不同配方所標明的份量使用(網上很多配方也很好,但不一定適合麵包機使用)。

自動麵包機的使用方法

向麵包桶內投料的順序依次為:液體類(水、奶、蛋、油等濕性材料)——調味料(糖、鹽、奶粉等)——麵粉(覆蓋住前面所有的料)——酵母。

選擇任一麵包製作程序,運行麵包機,麵包機自動開始揉面,15-20分鐘後把麵包機關閉(這麼做是為了增加一些揉面時間,通常麵包機設計的程序都揉面不足),重新選擇需要的程序讓麵包機自動運行至程序結束。

烤制450克麵包時選擇重量為700克(大容量麵包機製作700克麵包時同理選擇重量為900克),燒色選淺色,這麼做可以讓麵包發酵更充分而避免烤制顏色太深。

全自動程序結束前(最後的烘烤階段),提早5-10分鐘停止麵包機工作,這麼做可以防止麵包外皮過厚。

自動麵包機的使用方法

自編可以讓你成為一名烘培的專家喲。你可以使用這個功能自己設定定做麵包各個階段的工作時間,上次自編程序將會自動保存記憶,以便下次備用。按下「自編程序」按一次,揉面1將顯示在屏幕上,然後按下「時間」液晶屏顯示按鈕調整分鐘數,然後再次按下「自編」按鈕確認本步驟所使用的時間。

自動麵包機的操作看起來很簡單,但是對於用料的把握可是很重要的。只有掌握了自動麵包機的使用方法,才能做出色香味俱全的麵包。以上就是時光裝修網小編為大家介紹的自動麵包機使用方法,希望能幫助到大家。

文章標籤:-麵包機-電器-廚房電器


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