油煙機，是一種淨化廚房環境的廚房電器。拆開包裝紙箱，檢查機體銘牌和外箱的產品標識是否對應。取出煙機及隨機的安裝附件，按照裝箱單檢查有無缺件。附件包括：螺釘、膨脹膠粒、掛條、油杯、排煙管、止回閥。詳細閱讀說明書。在安裝之前，先檢查煙機的性能：將其放在水平檯面上，接上電源，依次按下各功能鍵，照明燈亮，電機運轉正常，止回閥葉片轉動靈活，就可進行安裝。安裝位置：吸油煙機應水平安裝於灶面正上方，煙機底部距灶台高度應適當。不同結構和型號的吸油煙機安裝位置和尺寸也不同，請務必按照說明書中的「安裝方法」操作。鑽排風口：量好排風煙管正對牆面的位置，在牆面上畫好鑽孔範圍，用衝擊鑽鑽穿牆壁。選定好安裝位置。
將排為管用2個煙管卡扣固定到止回閥出風口上。將機體後部的掛孔對準掛條的掛勾嵌入，然後搖動幾次機體確認機體安裝水平和牢固，注意檢查煙機背部的兩個墊腳不可脫落，固定好的煙機應與牆面成90°。理想的安裝位置吸油煙機安裝於類具正上方，機體底端面的距離為650~750mm，對於側吸型的控制在500~600mm之間。吸油煙機安裝後，應保持左右水平。排煙管出口到機體的距離不宜過長，轉彎半徑盡可能大，且少轉彎，以免空氣阻力太大，影響排煙效果。
對於剛剛搬入新居的消費者來說，掌握一些廚房電器的安裝及使用技巧往往會讓日常生活變得更輕鬆愜意，而像廚房中吸油煙機安裝的正確與否，更直接決定了產品是否可以正常工作，因此在安裝之前看看油煙機安裝注意事項才會讓消費者更加事半功倍。
油煙機安裝注意事項。吸油煙機應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應在650mm—750mm範圍內。盡量不要把吸油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響吸油煙效果。出風管不宜太長，最好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。油煙機插座應安裝在油煙機的上方，平頂下面20cm處，需要注意的是，安裝時要避過油煙機的出風口。其中，塔型機還應注意，插座的位置應該在電器控制盒的上方、裝飾罩內部，不能與出風管或者電器盒互相干擾。
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