廚房裝修設計怎樣佈局比較好

廚房裝修設計時很重要的,俗話說的好「民以食為天」,廚房是處理食物的地方,把廚房的裝修佈局做好,主人的心情也會很明朗的。那麼,您知道廚房怎樣佈局比較好嗎?接下來,小編為大家介紹一下廚房裝修佈局都有哪幾類,怎麼佈局比較好。

廚房裝修設計怎樣佈局比較好

廚房佈局類型

(1)一字型:把所有的工作區都安排在一面牆上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用。所有工作都在一條直線上完成,節省空間。但工作台不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板,以備不時之需。

(2)L型:將清洗、配膳與烹調三大工作中心,依次配置於相互連接的L型牆壁空間。最好不要將L型的一面設計過長,以免降低工作效率,這種空間運用比較普遍、經濟。

(3)U型:工作區共有兩處轉角,和L型的功用大致相同,空間要求較大。水槽最好放在U型底部,並將配膳區和烹飪區分設兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120厘米至150厘米為準,使三角形總長、總和在有效範圍內。此設計可增加更多的收藏空間

(4)走廊型:將工作區安排在兩邊平行線上。在工作中心分配上,常將清潔區和配膳區安排在一起,而烹調獨居一處。如有足夠空間,餐桌可安排在房間尾部。

(5)變化型:根據四種基本形態演變而成,可依空間及個人喜好有所創新

。將廚台獨立為島型,是一款新穎而別緻的設計;在適當的地方增加了檯面設計,靈活運用於早餐、燙衣服、插花、調酒等。

工作台高度依人體身高設定,櫥櫃的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜工作檯面應高800—850毫米;工作檯面與吊櫃底的距離約需500—600毫米;而放雙眼灶的爐灶檯面高度最好不超過600毫米。吊櫃門的門柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用來放置常用品。

開放式廚房的餐桌或吧檯距離適中,可以把桌面升高至1000—1100毫米,椅子或吧凳可高約400—450毫米。在吧檯下面加置一個腳踏,可令人坐得很舒服。

廚房裝修設計怎樣佈局比較好

櫥櫃面板強調耐用性,櫥櫃門板是櫥櫃的主要立面,對整套櫥櫃的觀感及使用功能都有重要影響。防火膠板是最常用的門板材料,櫃板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等,可增添設計的時代感。

照明要兼顧識別力,廚房的燈光以採用能保持蔬菜水果原色的螢光燈為佳,這不單能使菜餚發揮吸引食慾的色彩,也有助於主婦在洗滌時有較高的辨別力。

天花板較經濟實用的選擇是裝上格柵反光燈盤,照明充足而方便拆卸清洗;吊櫃下部亦可裝上燈光,避免天花板下射的光線造成手影,進一步方便洗滌工作。

管線佈置注重技巧性,隨著廚房設備越來越電子化,除冰箱、電飯鍋、抽油煙機這些基本的設備外,還有消毒碗櫃、微波爐,再加上各種食物加工設備,故插頭分佈一定要合理而充足。

廚房設計的最基本概念是「三角型工作空間」,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在適當位置,最理想的是呈三角形,相隔的距離最好不超過一米。在設計工作之初,最理想的做法就是根據個人日常操作家務程序作為設計的基礎。

讓餐廚空間表現出豐富的內涵。以深色為主的空間,為配合過節氣氛,無須再選區用同樣風格的吊燈,一個充滿創意的紅色吊燈可以打破餐廚空間的嚴肅,把就餐氣氛調節得活躍輕鬆。操作台處的金屬秤、金屬刀架、咖啡機等均可使用工業設計產品,讓餐廚空間表現出豐富的內涵。

廚房裝修設計時需注意

1.廚房門開啟與冰箱門開啟不要衝突;

2.抽屜永遠不要設置在櫃子角落裡;

3.地板適用防滑及質料厚的地磚,且接口要小,不利積藏污垢,便於打掃衛生。

4.廚房的電器很多,要多預留些插孔,且均需安裝漏電保護裝置。

5.廚房內燈光要足夠,而照出來的燈光必須是白色,否則影響顏色判斷,以至食物是否做熟也辨不出來。同時要避免燈光產生陰影,所以射燈不適宜使用。

廚房裝修設計怎樣佈局比較好

6.裝修廚房前需要把廚房內的暖氣片考慮進去,以防櫃門、抽屜與之碰撞;

7.廚房窗戶的開啟與洗滌池龍頭不要衝撞。對廚房進行兩次測量,以免過後被動。

8.灶台與洗菜池的距離不宜太遠或太近。

9.冰箱進廚房已是趨勢,但位置不宜靠近灶台,因為後者經常產生熱量而且又是污染源,影響冰箱內的溫度。

10.冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因濺出來的水導致冰箱漏電。

11.切菜板宜安放在近窗口處,最好讓陽光照射。

12.灶台千萬要避免接近窗口,以防被風吹熄灶火。

13.廚房中儲藏、洗滌、烹調三大功能區,往往形成工作三角形,依不同戶型可設計為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等,各有優勢。對工作三角形的巧妙設計與運用,將會使你的廚房更臻完美。

14.忌材料不耐水。廚房是個潮濕易積水的場所,所有表面裝飾用材都應選擇防水耐水性能優良的材料。地面、操作檯面的材料應不漏水、不滲水。牆面、頂棚材料應耐水、可用水擦洗。

15.忌材料易燃。火是廚房裡必不可少的能源,所以廚房裡使用的表面飾必須注意防火要求,尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。

16.忌飲餐具暴露在外。廚房裡鍋飄盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜,如果袒露在外,易沾油污又難清洗。因此,廚房裡的傢俱應盡量採用封閉形式,將各種用具物品分門別類儲藏於櫃內,既衛生又整齊。

17.忌夾化縫多。廚房是個容易藏污納垢的地方,應盡量使其不要有夾縫。例如,吊櫃與天花之間的夾縫就應盡力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油煙漬,櫃頂又易積塵垢,這們之間的夾縫日後就會成為日常保潔的難點。水池下邊管道縫隙也不易保潔,應用門封上,裡邊還可利用起來放垃圾桶或其它雜物。

18.忌使用馬賽克鋪地。馬賽克耐水防滑,是以往廚房裡使用較多的鋪地材料,但是馬賽克塊面較小,縫隙多,易藏污垢,且又不易清潔,使用久了還容易產生局部塊面脫落,難以修補,因此廚房裡最好不要使用。

關於廚房的裝修佈局,小編就為大家介紹到這裡,希望以上內容對大家有所幫助。更多、更詳細、更專業的家居裝修資訊盡在時光裝修網,敬請期待!

文章標籤:-裝修設計知識-廚房裝修知識-家裝設計


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